[box type=»shadow» ]En estos días festivos se suele comer una gran cantidad de carne, empanadas y vino, pero muchas veces no sabemos que carne se debe utilizar para un buen asado, el vino apropiado que lo acompaña o la música más indicada para crear un ambiente dieciochero. Y, aunque no lo creas, en muchas tiendas de aplicaciones de los diversos sistemas operativos puedes encontrar libros, canciones y aplicaciones que te ayudarán a convertirte en el mejor parrillero y anfitrión para este 18.[/box]
Libro: Empanadas
Las empanadas son la carta de presentación de un buen asado. La masa y el pino son los ingredientes principales para hacer que una rica empanada no se repita durante todo el día. Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber para preparar un empanada dieciochera
Esta aplicación se encuentra disponible acá.
Canciones Chilenas Imprescindibles
Las Fiestas Patrias son fechas en que la gente comparte y pasa gratos momentos en familia.
La música es un elemento tan importante como el asado pues permite que liberemos energía y pasemos gratos momentos bailando canciones representativas de nuestro folclore nacional.
A un estilo único los hermanos mapuche tocan canciones como “ El cóndor pasa”, “La revolución a charango”, o “Cocina Popular”.
El álbum está disponible para iPad, iPod touch o iPhone.
InfoCarnes
Con esta aplicación se podrá saber con exactitud cuál es el corte de carne apropiado para el asado en este 18 o cual carne se debe comprar si se quiere cocinar en casa.
Dentro de las principales características la aplicación permite:
-Ordenar los cortes de vacuno o cerdo por horno, parrilla, olla y sartén.
-Conocer cuando una carne está en buen estado para consumir y cuando no.
Esta aplicación se encuentra disponible gratis.
I ♥ Asado
Para los amantes de los asados ahora podrán tener la información al alcance de la mano de cómo hacer un asado perfecto. La aplicación Chilena te ayuda a elegir la carne adecuada, preparar el fuego y determinar el presupuesto por persona.
Se encuentra disponible gratis en el App Store de Apple.
Descorchados: Todo el Vino en tu Bolsillo
Esta aplicación comprende la guía de vinos más prestigiosa de Chile. Ahora está disponible gratuitamente para tu iPhone, nuevo iPad o iPod Touch.
En descorchados encontrarás más de 3.000 vinos correspondientes a la guías Descorchados 2012 y 2013, podrás saber su puntaje nota de cata, precio de referencia y compartir tu experiencia comentando y recomendando en las redes sociales.
Además dentro de la guía podrás disfrutar de videos exclusivos donde los mejores enólogos de las viñas nos cuentan sobre sus vinos y nos aconsejan sobre ellos.